淡路島のスパイス屋

「ぱらりと」かけて、食事を楽しく

ぱらりとが大切にしていること

1.スパイスをもっと身近に

普段のどんな料理に使えるか、
ご相談・ご提案しながら

スパイスの身近でさまざまな楽しみ方を
伝えていきます



2.香りが豊かで美味しいものを

できる限り新鮮なものや、
粉砕したてのもの、焙煎したてのものなど

香り高く美味しいスパイスを提供します



3.地域や人との関係性を活かしたプロダクト

淡路島という豊かな環境や

そこに住まう個性あふれる人びととのつながりを

活用した多彩なスパイス商品を生み出します



4.香りを長続きさせる試み

蒸留技術を活かすなど、
香りを保存・長期間利用できる方法を探り

スパイスの楽しみ方をもっと広げていきます

販売中のスパイス